Unser Weingut ist seit 1665 in zehnter Generation im Familienbesitz und umfasst ca. 17 ha Weingärten.
In unseren Weingärten, die sich in den Gemeinden Frauendorf, Kiblitz und Maissau befinden, werden edle Weiß- und Rotweinsorten in ausgesprochen sonnigen Lagen kultiviert.
Durch geringen Anschnitt, qualitätsorientierte Laubarbeit und späte Lese werden vollreife Trauben gewonnen. Größte Sorgfalt beim Abpressen der Trauben und schonende Behandlung des Weines bis hin zur Flaschenfüllung garantieren die hohe Bekömmlichkeit unserer Weine.
Alle Weine werden sorten- und jahrgangstypisch ausgebaut. Unsere Weißweine zeichnen sich durch eine feine Frucht, Rasse und Vollmundigkeit aus. Die Rotweine sind zartherb und geschmeidig im Charakter.
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Herzlich Willkommen bei Sabine, Ferdinand und Matthias Wimmer.